Black Cat er et familieeid kaffe og tehus med røtter tilbake til 1905. I over hundre år har vi jobbet med kaffe og te, og med menneskene som drikker det.
For oss handler det ikke bare om produkter, men om å finne det som faktisk passer. Smaker som gir mening i hverdagen, enten det er starten på dagen, en pause eller noe å samle folk rundt. Vi bruker erfaringen vår til å veilede, ikke overvelde. Vi lytter først, og anbefaler etterpå.
Historien vår begynte i en liten butikk i Grensen 3 i Oslo. En sort katt i vinduet gjorde stedet lett å kjenne igjen, og etter hvert fikk butikken et navn på folkemunne: «den sorte katta».
Folk kom inn fra en travel gate og ble værende litt lenger enn planlagt. For smaken, men også for roen. For opplevelsen av å finne noe som var valgt med omtanke.
Den samme tanken ligger til grunn for det vi gjør i dag.
Kaffe og te kan være mange ting. Et fast ritual. Et avbrekk. En anledning til å være mer til stede, alene eller sammen med andre.
Vi er opptatt av det som skjer rundt koppen, ikke bare i den. Derfor legger vi vekt på kvalitet i alle ledd, fra råvare til tilberedning, og på å dele kunnskapen vår på en måte som er enkel å bruke.
Mye har endret seg siden 1905. Men behovet for gode opplevelser er det samme.
Vi jobber fortsatt med å finne frem til de smakene som passer – og gjøre det litt enklere å skape øyeblikk som betyr noe.
