India Monsooned Malabar AA
India Monsooned Malabar AA
Vanlig pris
119,00 kr
Vanlig pris
Salgspris
119,00 kr
Enhetspris
per
En særdeles kraftig og fyldig kaffe. Bittersøt som mokkasjokolade, og en fylde sammenlignbar med en sterk kopp kakao.
Malabar-kaffen har en lang og fin ettersmak og passer like godt i en melkebasert kaffedrikk som en ren espresso.
Malabar AA betyr at det er aller høyeste kvalitet av Malabar kaffe. Kaffen transporteres til kystområdene i India der bønnene gjennomgår den spesielle prosessen som kalles "Monsooning". En fremstillingsmetode som foregår i monsoonperioden der bønnene trekker til seg fuktighet og sveller. Dette gir kaffen sitt særpreg og blir så godt som syrefri.
Brennegrad
Fylde
Syrlighet
Sødme
Region
Region
Chikmalagur
Veksthøyde
Veksthøyde
1800 m.o.h
Bønnetype
Bønnetype
Bourbon
Prosess
Prosess
Vasket, "Monsooned" og soltørket


