Earl Grey Dekaffeinert

Den klassiske Earl Grey blandingen, men med sort te som har fått redusert koffein innholdet. 

Dekaffineringsprosessen skiller ut koffein, og man sitter igjen med <0,4% (g/100g) i tebladene.  Dette er ren prosess ved bruk av vann og flytende CO2 som skiller koffein fra råstoffet te. 

Når teen er trukket med vann har man ca. 1-2 mg koffein per kopp ( 1 kopp =1 gram per desiliter). Denne mengden avhenger hvor lenge man trekker teen. Jo lengre trekketid jo mer koffein kan man potensielt få ut i koppen.