Nicaragua Las Morenitas Natural

Sødmefull og fruktig kaffe med smak av kirsebær, blodappelsin og mørk kakao. Fungerer også som en fruktig espresso

Produsent: Victor Robelo
Område: Jinotega
Veksthøyde: 1000 - 1250 moh
Bønnetype: Red Catuai
Prosess: Bærtørket

Las Morenitas er en av gårdene som er driftet av Victor Robelo. Black Cat har handlet fra denne gården siden 2012. Kvaliteten på kaffen har alltid vært høy, men de siste årene har Victor også begynt å eksperimentere med alternative prosesseringer. Denne bærtørkede kaffen er et resultat av dette arbeidet. 

Den 134 hektar store gården sysselsetter store deler av lokalbefolkningen i innhøstinssesongen fra Desember til Mars. Det er vanlig at arbeiderne bor på gården i denne delen av sesongen og mange har med seg barna sine. Det er opprettet en barnehage og skole for barna, hvor de får en trygg og god hverdag. For hver kilo vi selger av denne kaffen donerer vi 10 kroner til materiell, bøker, leker og annet nødvendig utstyr til barnehagen og skolen på Las Morenitas

Kaffen er Rainforest Alliance sertifisert. 
Kaffen er handlet direkte fra produsenten og får dermed Direkte Handel merket vårt.