Skip to Content
Fri frakt på ordre over 500 kr.
Black Cat Kaffe & Tehus

Etiopia Yirgacheffe Chelchele

Etiopia Yirgacheffe Chelchele
Etiopia Yirgacheffe Chelchele
Etiopia Yirgacheffe Chelchele

Floral og frisk kaffe med smak av jasmin, sitrus, vanilje, bergamottblomst og tørket frukt. Kompleks og leskende.

Produsent: Metad-gruppen
Veksthøyde: 2000 m.o.h.
Bønnetype: Heirloom
Prosess: Vasket og tørket på afrikanske tørkesenger.

Chelchele er en gård som ligger ca 400km sør for Addis Ababa, i det anerkjente Yirgacheffe distriktet. Gården blir driftet av Metad-gruppen som fokuserer på å fremme etiopisk kaffe av høy kvalitet. På grunn av veksthøyden til kaffen og lokasjonen til møllen så er kaffen mindre utsatt for insektskade, samt krever en mer langsom tørkeprosess. Resultatet er en kaffe med de delikate og leskende smaksegenskapene vi ofte finner i Yirgacheffe, men med en unik kompleksitet. 

Kaffen er økologisk sertifisert.

143,00 kr
Back to top